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🍽️ Sirop de sureau à la manière de mamie
480 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 2 litres d'eau
- 4 kg de sucre
- 30 Holunderblütendolden (können zwischen 20 und 40 variieren)
- 4 Orange(n)
- 2 Zitrone(n)
- 50 g d'acide citrique
Préparation
- 1. Dissolvez le sucre dans 2 litres d'eau bouillie.
- 2. Ajoutez les 30 ombelles de fleurs de sureau, les oranges et citrons tranchés, ainsi que les 50 g d'acide citrique.
- 3. Laissez le mélange reposer pendant 3 à 5 jours dans un endroit frais.
- 4. Ensuite, filtrez le liquide à travers un tamis fin ou un tissu.
- 5. Remplissez le liquide dans des bouteilles avec des bouchons à vis.
Nutrition par portion
- kcal: 480
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 120 g