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🍲 Shio Ramen

280 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g poitrine de poulet
• 1 l bouillon de poulet
• 1 TL sel marin
• 200 g nouilles ramen
• 1 oignon
• 2 ciboulette
• 100 g pousses de bambou
• 2 œuf (dur)

Préparation

1. 1. Faites cuire la poitrine de poulet dans la bouillon de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
2. 2. Assaisonnez la bouillon de poulet avec du sel marin.
3. 3. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions du paquet.
4. 4. Versez la bouillon dans des bols, ajoutez les nouilles.
5. 5. Décorez avec de la ciboulette, des pousses de bambou et un œuf.

Nutrition par portion

• kcal: 280
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 38 g