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🍰 Serabi - Crêpes indonésiennes à la noix de coco
300 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150g farine de riz
- 200ml lait de coco
- 2 EL sucre
- 1 Prise sel
- 100ml eau
- 2 feuilles de bananier
Préparation
- 1. Mélangez la farine de riz, le sucre et le sel dans un bol.
- 2. Ajoutez le lait de coco et l'eau et mélangez bien.
- 3. Vapeur le mélange dans un cuiseur à vapeur sur des feuilles de bananier jusqu'à ce qu'il soit ferme.
- 4. Servez chaud et dégustez.
- 5. Décorez avec du sirop de votre choix.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g