← Toutes les recettes

🍽️ Sel cinq épices maison

12 kcal · 30 min

Ingrédients

• 10 g poivre du Sichuan
• 10 g cannelle en bâton
• 10 g graines de fenouil
• 10 g anis étoilé
• 10 g clous de girofle
• 100 g sel marin

Préparation

1. 1. Mets les épices individuelles dans un moulin à épices.
2. 2. Moudre les épices finement en poudre.
3. 3. Retire la poudre d'épices moulue du moulin.
4. 4. Mélange bien la poudre d'épices avec le sel.
5. 5. Conserve le sel fini dans un endroit sec.

Nutrition par portion

• kcal: 12
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 2 g