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🍰 Strudel aux pommes suisse

190 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 3 Stück pommes
• 1 Rolle pâte feuilletée
• 50 g sucre
• 1 TL cannelle
• 50 g raisins secs
• 50 g noix
• 1 Stück jaune d'œuf
• 1 EL lait

Préparation

1. 1. Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
2. 2. Ajoutez le sucre, la cannelle, les raisins secs et les noix, puis mélangez bien.
3. 3. Étalez la pâte feuilletée et répartissez-y le mélange de pommes.
4. 4. Roulez le tout et placez-le sur une plaque de cuisson.
5. 5. Badigeonnez d'œuf et de lait, puis faites cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes.
6. 6. Laissez refroidir et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 190
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 30 g