☕ Schorle Affogato

Name: Schorle Affogato
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g glace à la vanille; 80 ml espresso; 100 ml eau minérale; 15 ml sirop de fleur de sureau; 2 Stk menthe fraîche

145 kcal · 5 min · 4 portions

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Ingrédients

150 g glace à la vanille
80 ml espresso
100 ml eau minérale
15 ml sirop de fleur de sureau
2 Stk menthe fraîche

Préparation

1. Mets la glace à la vanille dans un bol profond ou un verre.
2. Prépare l'espresso frais et laisse-le refroidir un peu pour qu'il ne fasse pas fondre la glace avant de le verser.
3. Mélange l'eau minérale froide avec le sirop de fleur de sureau dans une petite cruche.
4. Verse le café lentement sur la glace pour former une belle couche.
5. Verse délicatement la schorle au sureau à côté ou sur le café, selon la texture pétillante que tu souhaites. Décore le dessert avec une branche de menthe fraîche et sers-le immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 145
Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 20 g