🍳 Poêle rapide poivrons-jambon au paprika

Name: Poêle rapide poivrons-jambon au paprika
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Stk. Oignons; 300 g Piments (colorés); 400 g Saucisses de poitrine (viande pure); 2 EL Paprika doux; 30 g Masse de cuisson Beurre; 1 Prise Sel; 1 Prise Poisson noir

480 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

2 Stk. Oignons
300 g Piments (colorés)
400 g Saucisses de poitrine (viande pure)
2 EL Paprika doux
30 g Masse de cuisson Beurre
1 Prise Sel
1 Prise Poisson noir

Préparation

1. Coupe les oignons et les piments en petits dés.
2. Coupe les saucisses de poitrine en tranches de 1 cm d'épaisseur.
3. Réchauffe le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
4. Ajoute les oignons et les morceaux de poivrons et fais-les revenir 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5. Ajoute les tranches de saucisses et fais-les dorer encore 5 minutes.
6. Saupoudre le paprika dessus, mélange et laisse cuire 2 minutes de plus.
7. Assaisonne avec du sel et du poivre et sers le plat directement dans la poêle.

Nutrition par portion

kcal: 480
Protein: 32 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 42 g