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🍗 Poulet rapide au poivron et au miel

480 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g filet de poitrine de poulet
• 300 g légumes colorés (rouge, jaune)
• 2 EL miel
• 1 EL sauce soja
• 2 Stück gousses d'ail
• 1 EL huile de cuisine
• 1 EL graines de sésame

Préparation

1. 1. Lavez le filet de poulet et coupez-le en dés de taille à manger.
2. 2. Lavez les légumes, retirez la chair et les graines, et coupez-les également en dés.
3. 3. Pressez l'ail à travers une presse ou hachez-le finement.
4. 4. Dans un petit bol, mélangez le miel, la sauce soja et l'ail pour former une sauce.
5. 5. Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
6. 6. Faites revenir le poulet pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
7. 7. Ajoutez les légumes et faites-les revenir encore 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
8. 8. Versez la sauce au miel sur le poulet et les légumes et remuez pendant 1 minute jusqu'à ce que la sauce épaississe.
9. 9. Saupoudrez le plat fini de graines de sésame et servez-le chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 480
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 30 g