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🍗 Poêle rapide poulet-paprika

420 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits dés de taille bouchée.
  2. 2. Lavez les poivrons, retirez les pépins et coupez-les en lanières. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits dés fins.
  3. 3. Peliez les gousses d'ail et hachez-les finement.
  4. 4. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
  5. 5. Faites revenir les dés de poulet dans la poêle pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Retirez-les de la poêle et mettez-les sur une assiette.
  6. 6. Ajoutez les oignons et les lanières de poivrons dans la même poêle et faites-les revenir pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  7. 7. Ajoutez l'ail haché et le paprika, et mélangez le tout pendant 1 minute.
  8. 8. Remettez le poulet cuit dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien le tout.
  9. 9. Lavez le persil, séchez-le et hachez-le grossièrement. Parsemez-le sur le plat.
  10. 10. Servez le plat chaud immédiatement.

Nutrition par portion