← Toutes les recettes
🍗 Poêle rapide poulet-paprika
420 kcal · 20 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 400 g filet de poitrine de poulet
- 2 Stück poivrons (rouge et jaune)
- 1 Stück oignon
- 2 EL huile d'olive
- 2 Zehen ail
- 1 TL paprika (doux)
- 1 Prise sel
- 1 Prise poivre noir
- 1 Bund persil frais
Préparation
- 1. Lavez le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits dés de taille bouchée.
- 2. Lavez les poivrons, retirez les pépins et coupez-les en lanières. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits dés fins.
- 3. Peliez les gousses d'ail et hachez-les finement.
- 4. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- 5. Faites revenir les dés de poulet dans la poêle pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Retirez-les de la poêle et mettez-les sur une assiette.
- 6. Ajoutez les oignons et les lanières de poivrons dans la même poêle et faites-les revenir pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 7. Ajoutez l'ail haché et le paprika, et mélangez le tout pendant 1 minute.
- 8. Remettez le poulet cuit dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien le tout.
- 9. Lavez le persil, séchez-le et hachez-le grossièrement. Parsemez-le sur le plat.
- 10. Servez le plat chaud immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 420
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 35 g