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🍝 Pâtes épicées au Gochujang au brocoli
230 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200g Penne
- 2 EL Gochujang
- 200g Brocoli
- 2 Zehen Ail
- 2 EL Huile d'olive
- 1 EL Sauce soja
- 1 EL Sésame
- 2 Oignons de printemps
Préparation
- 1. Faites cuire les Penne dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 2. Ajoutez le brocoli pendant la dernière minute de cuisson et blanchissez-le.
- 3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail haché.
- 4. Ajoutez le Gochujang et la sauce soja et mélangez bien.
- 5. Ajoutez les Penne et le brocoli égouttés dans la poêle et mélangez bien.
- 6. Parsemez de sésame et d'oignons de printemps coupés, puis servez.
Nutrition par portion
- kcal: 230
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 35 g