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🍽️ Sauce barbecue à la mangue
55 kcal · 30 min
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Ingrédients
- Mangue 1 pièces
- Échalotes 2 pièces
- Ketchup 100 g
- Piment rouge moulu 1 c. à café
- Sel pincée
Préparation
- 1. Pèle la mangue, coupe la chair autour du noyau et coupe-la en petits dés.
- 2. Coupe les échalotes en deux, pèle-les et hache-les finement.
- 3. Dans un bol, mélange bien la mangue avec les échalotes, le ketchup et le piment rouge.
- 4. Assaisonne avec une pincée de sel.
- 5. La sauce barbecue à la mangue se marie parfaitement avec les grillades.
Nutrition par portion
- kcal: 55
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 15 g