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🍽️ Sangria fraîche
214 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 3 citrons non traitées
- 3 oranges non traitées
- 2 pêches
- 2 bouteilles de vin rouge espagnol (á 0,7l)
- 40 ml sirop de sucre
- 160 ml jus d'orange frais
- 80 ml brandy
- 80 ml curaçao
Préparation
- 1. Lavez bien les citrons et les oranges.
- 2. Coupez-les en tranches ou en gros morceaux.
- 3. Arrosez les pêches brièvement avec de l'eau bouillante pour que la peau se détache facilement.
- 4. Pelez-les, coupez-les en deux, retirez les noyaux et coupez la chair en petits dés.
- 5. Mettez tous les fruits dans une grande carafe.
- 6. Versez le vin rouge par-dessus et sucrer le mélange avec le sirop de sucre.
- 7. Ajoutez le jus d'orange, le brandy et le liqueur de curaçao.
- 8. Mélangez bien le tout et placez la carafe pendant 2 à 3 heures dans un endroit frais pour que les arômes puissent bien infuser.
Nutrition par portion
- kcal: 214
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 21 g