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🍽️ Sandwich dinde et concombre

767 kcal · 30 min

Ingrédients

• 0.25 concombre à salade
• 2 feuilles de chou chinois
• 2 c. à soupe de moutarde
• 4 c. à soupe de yaourt
• sel
• poivre (du moulin)
• 4 tranches de pain de campagne
• 6 fines tranches de filet de poitrine de dinde
• 2 c. à soupe de cresson

Préparation

1. 1. Lavez le concombre et coupez-le en tranches très fines.
2. 2. Lavez le chou chinois, égouttez-le et déchirez les feuilles en petits morceaux.
3. 3. Mélangez la moutarde, le yaourt, le sel et le poivre pour obtenir une sauce crémeuse.
4. 4. Étalez la sauce sur les tranches de pain.
5. 5. Posez les tranches de concombre, le chou chinois et la poitrine de dinde sur deux tranches de pain.
6. 6. Parsemez le tout de cresson.
7. 7. Fermez les sandwichs avec les tranches de pain restantes.

Nutrition par portion

• kcal: 767
• Protein: 120 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 51 g