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🥗 Salade rapide pastèque-feta
600 kcal · 10 min
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Ingrédients
- 250 g pastèque
- 2 petites tomates
- 1 petite concombre (mini-concombre)
- 1 petite oignon, rouge (ou une demi)
- 100 g fromage feta
- 3 c. à s. balsamique
- 1 c. à s. vinaigre de vin blanc (ou jus de citron)
- 2 c. à s. huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
- 1. Coupe la pastèque en dés.
- 2. Coupe les tomates également en dés.
- 3. Coupe le feta en petits dés.
- 4. Coupe l'oignon en fines tranches.
- 5. Coupe le concombre en fines tranches.
- 6. Mets tous les ingrédients coupés dans un saladier.
- 7. Assaisonne de sel et poivre.
- 8. Mélange l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le vinaigre de vin blanc, puis goûte pour ajuster.
- 9. Sers la salade fraîche, éventuellement avec du pain blanc grillé.
Nutrition par portion
- kcal: 600
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 39 g · Carbs: 38 g