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🍽️ Salade de tomates aux poivrons

180 kcal · 30 min

Ingrédients

• Poivrons (1 jaune et 1 rouge chacun)
• 400 g Tomates (jaunes et rouges)
• 1 Oignon
• 4 c. à soupe Vinaigre balsamique
• Sel
• Poivre (du moulin)
• 5 c. à soupe Huile d'olive
• Basilic
• Thym

Préparation

1. 1. Nettoyez les poivrons, rincez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines, enlevez les membranes blanches intérieures et coupez-les en fines lanières.
2. 2. Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
3. 3. Épluchez l'oignon, coupez-le en deux et émincez-le.
4. 4. Mélangez les ingrédients préparés.
5. 5. Mélangez bien le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile.
6. 6. Ajoutez ce mélange aux ingrédients préparés et servez dans des bols.
7. 7. Saupoudrez d'herbes.

Nutrition par portion

• kcal: 180
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 10 g