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🥗 Salade de betterave

117 kcal · 30 min

Salade de betterave Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Versez la betterave rouge dans une passoire et récupérez environ 120 ml de jus.
  2. 2. Lavez soigneusement la ciboulette, séchez-la et coupez-la en petits anneaux.
  3. 3. Dans un bol, mélangez bien l'huile, le vinaigre et 4 cuillères à soupe du jus de betterave récupéré avec le sel, le poivre et le cumin.
  4. 4. Ajoutez ensuite la betterave rouge et la ciboulette.
  5. 5. Mélangez bien le tout et assaisonnez selon votre goût.

Nutrition par portion