🥘 Légumes d'été grillés au thym et miel

Name: Légumes d'été grillés au thym et miel
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Courgette; 150 g Paprika (rouge); 100 g Oignon rouge; 20 ml Huile d'olive; 15 g Miel; 5 g Thym (frais); 10 ml Vinaigre balsamique; 4 g Sel

310 kcal · 35 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

200 g Courgette
150 g Paprika (rouge)
100 g Oignon rouge
20 ml Huile d'olive
15 g Miel
5 g Thym (frais)
10 ml Vinaigre balsamique
4 g Sel

Préparation

1. Lave la courgette et coupe-la en tranches épaisses. Coupe le paprika en lanières et l'oignon en quartiers.
2. Mélange l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique et les feuilles de thym hachées dans un petit bol.
3. Dispose les légumes sur une plaque de cuisson et arrose-les du mélange au miel. Saupoudre de sel.
4. Fais cuire les légumes pendant 20 minutes à 200 degrés Celsius, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés.
5. Sors les légumes du four et sers-les chauds comme plat principal ou accompagnement.

Nutrition par portion

kcal: 310
Protein: 9 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 36 g