🫑 Tartelettes de fromage blanc aux poivrons grillés

Name: Tartelettes de fromage blanc aux poivrons grillés
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Poivrons grillés (en bocal); 250 g Fromage blanc (fromage blanc maigre); 1 Bund Persil frais; 4 Stück Tranches de pain complet grossier; 1 TL Vinaigre de vin blanc; 1 EL Huile d'olive; 50 g Feta (râpée ou émiettée)

320 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

200 g Poivrons grillés (en bocal)
250 g Fromage blanc (fromage blanc maigre)
1 Bund Persil frais
4 Stück Tranches de pain complet grossier
1 TL Vinaigre de vin blanc
1 EL Huile d'olive
50 g Feta (râpée ou émiettée)

Préparation

1. Lavez le persil, séchez-le et hachez-le finement.
2. Sortez les poivrons du bocal, séchez-les avec un torchon de cuisine et coupez-les en fines lanières.
3. Mélangez le fromage blanc, le persil haché, le vinaigre et l'huile d'olive dans un bol. Assaisonnez avec une pincée de sel.
4. Toastez légèrement les tranches de pain dans un grille-pain ou dans une poêle.
5. Étalez épais le mélange fromage blanc aux poivrons sur les tranches de pain grillées.
6. Répartissez les lanières de poivrons uniformément sur la tartinade.
7. Couronnez de miettes de feta et servez les tartelettes immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 320
Protein: 18 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 28 g