← Toutes les recettes

🥗 Riz et petits pois

350 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 200g riz
• 200ml lait de coco
• 100g petits pois
• 1 oignon
• 2 Zehen ail
• 1 feuille de laurier

Préparation

1. 1. Lavez bien le riz et égouttez-le.
2. 2. Hachez finement l'oignon et l'ail et faites-les revenir dans une casserole.
3. 3. Ajoutez le lait de coco, l'eau et la feuille de laurier.
4. 4. Faites bouillir, puis ajoutez le riz et les petits pois.
5. 5. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
6. 6. Retirez du feu et laissez reposer pendant 10 minutes, puis servez.

Nutrition par portion

• kcal: 350
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 60 g