← Toutes les recettes

🥗 Dal Rasmalai

185 kcal · 50 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g lentilles jaunes
• 30 g noix
• 1 oignon
• 100 ml lait de coco
• 1 TL cumin
• 1/2 TL cannelle
• 1 cm gingembre
• 2 Zehen ail
• 2 EL ghee ou huile
• 500 ml eau

Préparation

1. 1. Faites cuire les lentilles dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. 2. Préparez l'oignon, le gingembre et l'ail.
3. 3. Faites chauffer le ghee et faites revenir l'oignon, le gingembre et l'ail.
4. 4. Ajoutez le cumin et la cannelle, faites cuire pendant quelques minutes.
5. 5. Ajoutez les lentilles cuites, les noix et le lait de coco, mélangez bien et laissez mijoter encore quelques minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 185
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 23 g