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🍲 Rasam - Soupe de tomates épicée
75 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 Tomates
- 1/4 TL asa-foetida
- 1 TL Graines de moutarde
- 1 Chili vert
- zum Garnieren Feuilles de coriandre
- 3 Tassen Eau
- 1 TL Sel
Préparation
- 1. Mixez les tomates et versez-les dans une casserole avec l'eau.
- 2. Faites griller les graines de moutarde et l'asafoetida dans une poêle.
- 3. Ajoutez le mélange grillé au bouillon de tomates.
- 4. Assaisonnez avec du sel et faites cuire.
- 5. Décourez de coriandre et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 75
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 15 g