🥐 Croissant rapide au thym et jambon

Name: Croissant rapide au thym et jambon
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 Stk croissant (quarté); 200 g jambon à cuire (en lanières); 200 g fromage frais (fouetté aux herbes); 200 ml crème (min. 20% de matière grasse); 2 EL thym frais (haché); 1 Stk poivron (rouge, en dés); 1 Prise sel et poivre noir

520 kcal · 40 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

4 Stk croissant (quarté)
200 g jambon à cuire (en lanières)
200 g fromage frais (fouetté aux herbes)
200 ml crème (min. 20% de matière grasse)
2 EL thym frais (haché)
1 Stk poivron (rouge, en dés)
1 Prise sel et poivre noir

Préparation

1. Préchauffe le four à 175 degrés et beurre un plat à gratin.
2. Coupe les croissants en quatre et dispose-les en une seule couche dans le plat à gratin.
3. Répartis les lanières de jambon et les dés de poivron uniformément sur les croissants.
4. Mélange le fromage frais, la crème, le thym, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et lisse.
5. Verse le mélange au fromage frais uniformément sur tous les ingrédients dans le plat.
6. Fais cuire le gratin pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que des bulles apparaissent.

Nutrition par portion

kcal: 520
Protein: 24 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 42 g