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🥗 Puri

110 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine et le sel dans un bol.
  2. 2. Ajoute de l'eau pour former une pâte souple.
  3. 3. Laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. 4. Divise la pâte en petites portions et étale-les.
  5. 5. Chauffe l'huile dans une poêle et fais frire les puri jusqu'à ce qu'ils gonflent.
  6. 6. Égoutte-les sur du papier absorbant et sers-les chauds.

Nutrition par portion