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🎃 Tian d'automne à la citrouille avec chapelure aux herbes

310 kcal · 50 min · 4 portions

Ingrédients

• 800 g Citrouille (par exemple Hokkaido ou Butternut)
• 1 Stk Oignon
• 2 Stk Gousses d'ail
• 30 ml Huile d'olive
• 40 g Chapelure
• 1 TL Thym sec
• 5 g Sel
• 2 g Poivre noir

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés Ober-/Unterhitze.
2. 2. Lave la citrouille, coupe-la en deux et retire la chair avec une cuillère.
3. 3. Coupe la chair de citrouille en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.
4. 4. Coupe l'oignon en fins dés et hache finement l'ail.
5. 5. Mélange la chapelure avec le thym, la moitié de l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.
6. 6. Dispose les tranches de citrouille serrées les unes contre les autres dans un plat à gratin beurré.
7. 7. Répartis les oignons et l'ail uniformément sur la citrouille.
8. 8. Verse l'huile d'olive restante sur les légumes.
9. 9. Étends le mélange de chapelure aux herbes uniformément sur les légumes.
10. 10. Fais cuire le Tian pendant 35 bis 40 Minuten im Ofen, bis der Kürbis weich ist und die Kruste goldbraun ist.

Nutrition par portion

• kcal: 310
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 32 g