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🥗 Gâteau de pommes de terre et légumes

175 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 300g pommes de terre
• 100g carottes
• 100g courgette
• 1 oignon
• 1 œuf
• 50g chapelure
• 2 EL huile
• nach Geschmack sel

Préparation

1. 1. Râpe les pommes de terre, les carottes et la courgette. Coupe l'oignon en petits dés.
2. 2. Dans un bol, mélange le légume avec l'œuf et la chapelure, assaisonne avec du sel.
3. 3. Chauffe l'huile dans une poêle. Dépose de petites portions du mélange dans la poêle à l'aide d'une cuillère.
4. 4. Fais dorer les gâteaux des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
5. 5. Laisse égoutter sur du papier absorbant et sers chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 175
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 24 g