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🥗 Vareniki aux pommes de terre

225 kcal · 60 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Peler les pommes de terre, les cuire et les écraser.
  2. 2. Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans le beurre.
  3. 3. Mélanger la purée de pommes de terre avec l'oignon, le sel et le poivre.
  4. 4. Pétrir la farine avec l'eau et le sel pour former une pâte.
  5. 5. Étaler la pâte et découper des cercles.
  6. 6. Mettre la garniture dans les cercles de pâte et plier en forme de croissants.
  7. 7. Faire cuire les vareniki dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils flottent.

Nutrition par portion