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🍽️ Pommes rissolées à la friteuse à air avec bacon
350 kcal · 30 min · 2 portions
Cuisine avec l’app MyFoody →
Ingrédients
- 400g Pommes de terre
- 100g Bacon
- 1 Oignon
- 1 TL Sel
- 1 TL Poivre
- 1 EL Huile d'olive
Préparation
- 1. Épluche les 400 g de pommes de terre et enlève tous les yeux.
- 2. Coupe les pommes de terre en cubes d’environ 2 cm.
- 3. Rince rapidement les cubes de pommes de terre et essuie-les avec du papier absorbant.
- 4. Coupe l’oignon en petits dés.
- 5. Coupe les 100 g de lardons en petits morceaux.
- 6. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C.
- 7. Fais revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- 8. Égoutte les lardons sur du papier absorbant.
- 9. Mets les pommes de terre et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans le panier de la friteuse.
- 10. Assaisonne avec 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre.
- 11. Cuis les pommes de terre 15 minutes à 180 °C, retourne-les à la moitié du temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- 12. Ajoute les dés d’oignon dans le panier et mélange.
- 13. Cuis le tout encore 5 minutes à 180 °C.
- 14. Mélange les pommes de terre, les oignons et les lardons dans un saladier.
- 15. Sers les pommes de terre rissolées immédiatement, elles doivent être croustillantes.
Nutrition par portion
- kcal: 350
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g