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🍰 Pommes frites
414 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 4 large apples (Tart or sweet, depending on your taste)
- 200 g almond slivers
- 150 g raisins
- sugar
- Calvados
Préparation
- 1. Lavez les pommes soigneusement et retirez délicatement le cœur à l'aide d'un vide-pomme.
- 2. Faites griller les bâtonnets d'amande dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
- 3. Placez les pommes sur une plaque de cuisson beurrée.
- 4. Remplissez les cavités avec les amandes, les raisins secs et le sucre.
- 5. Versez une cuillère à café de Calvados dans chaque cavité remplie.
- 6. Préchauffez le four à 200 degrés (180 degrés avec ventilateur).
- 7. Placez la plaque de cuisson sur la grille du milieu et faites cuire les pommes pendant 30 minutes.
- 8. Servez les pommes encore chaudes avec de la crème fouettée.
Nutrition par portion
- kcal: 414
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 49 g