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🥗 Poivrons grillés au feta

125 kcal · 40 min · 2 portions

Poivrons grillés au feta Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Wasche die 2 Paprika gründlich unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Schneide jede Paprika längs in der Mitte durch.
  3. 3. Entferne den Strunk und alle Kerne mit dem Messer.
  4. 4. Schäle 1 Zehe Knoblauch und drücke sie fein durch eine Presse.
  5. 5. Mische den Knoblauch mit den 2 EL Olivenöl in einer kleinen Schale.
  6. 6. Bestreiche die Innenseiten der Paprika-Hälften großzügig mit der Öl-Knoblauch-Mischung.
  7. 7. Heize den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
  8. 8. Lege die Paprika mit der Innenseite nach unten auf den Grillrost.
  9. 9. Grille die Paprika ca. 10 Min., wende sie nach der Hälfte der Zeit, und grille sie weiter, bis die Haut stellenweise schwarz gebräunt ist und die Paprika weich sind.
  10. 10. Nimm die Paprika vom Grill und bröckele den 150 g Feta darüber.
  11. 11. Bestreue das Gericht mit 1 EL gehackten Petersilienblättern.
  12. 12. Serviere die Paprika warm — die Haut sollte sich leicht von der Frucht lösen.

Nutrition par portion