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🍽️ Pinsa au jambon de Parme, roquette et parmesan
550 kcal · 22 min
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Ingrédients
- 1 paquet de pâte fraîche Pinsa HENGLEIN
- 150 ml de sauce tomate
- 50 g de roquette
- 70 g de jambon de Parme
- 100 g de parmesan
- sel et poivre
- 2 c. à thé d'herbes italiennes
Préparation
- 1. Préchauffe le four avec la plaque de cuisson à 210 degrés en chaleur tournante.
- 2. Sors la pâte à pinsa du réfrigérateur et étends-la avec le papier sulfurisé fourni.
- 3. Étale la sauce tomate sur la pâte et assaisonne avec les herbes italiennes, le sel et le poivre.
- 4. Dépose la pâte à pinsa sur la plaque de cuisson chaude.
- 5. Fais-la cuire pendant environ 10 à 12 minutes.
- 6. Garnis la pâte cuite de roquette et de jambon de Parme avant de servir.
- 7. Parseme de parmesan râpé.
- 8. Astuce : affine ta pinsa avec une crème au balsamique.
Nutrition par portion
- kcal: 550
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 40 g