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🫑 Pimientos de Padrón avec pâte de paprika

180 kcal · 15 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g Piments de Padrón
• 40 ml Huile d'olive
• 2 EL Pâte de paprika fumé (lisse)
• 3 g Sel (fin)

Préparation

1. 1. Lavez les piments et séchez-les avec un torchon.
2. 2. Placez les piments dans un bol avec l'huile d'olive, la pâte de paprika et le sel. Mélangez le tout jusqu'à ce que chaque piment soit uniformément enrobé.
3. 3. Préchauffez le four à 230 degrés (chaleur haut/bas). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
4. 4. Répartissez les piments sur la plaque en une seule couche.
5. 5. Faites cuire les piments pendant 12 Minuten au four, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et présentent de légères taches brunes.
6. 6. Sortez la plaque et servez les piments chauds.

Nutrition par portion

• kcal: 180
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 10 g