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🍰 Petits gâteaux à la pomme

284 kcal · 30 min

Ingrédients

• Sucre 3 c. à soupe
• Œufs 2 pcs
• Farine de blé, type 405 350 g
• Lait 250 ml
• levure chimique 1 c. à café
• Huile de colza 3 c. à soupe
• Pommes, rouges 2 pcs

Préparation

1. 1. Dans un bol, bien mélanger le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
2. 2. Ensuite, ajoutez la farine, le lait, la poudre à lever et 2 cuillères à soupe d'huile, puis mélangez le tout pour former une pâte lisse.
3. 3. Épluchez les pommes, retirez le cœur, coupez-les en petits dés et incorporez-les à la pâte.
4. 4. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
5. 5. À l'aide d'une cuillère, prélevez de petites portions de pâte et faites-les dorer dans la poêle.
6. 6. Répétez cette opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
7. 7. Servez les petits gâteaux prêts sur des assiettes et dégustez.

Nutrition par portion

• kcal: 284
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 43 g