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🥗 Pâté de foie aux légumes
175 kcal · 90 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 foie
- 2 carottes
- 1 oignon
- 4 ail
- 50 beurre
- 20 persil
Préparation
- 1. Coupe le foie en dés et fais-le revenir à feu moyen.
- 2. Ajoute l'oignon et l'ail et continue de faire revenir.
- 3. Ajoute les carottes et fais-les cuire 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 4. Mixe le mélange et remets-le dans la poêle.
- 5. Ajoute le beurre et mélange bien.
- 6. Parseme de persil haché et sers.
Nutrition par portion
- kcal: 175
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 6 g