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🍳 Pasties du petit-déjeuner à la friteuse à air
350 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 200 g Pâte feuilletée
- 2 Oeufs
- 100 g Gouda
- 1 Oignons
- 150 g Tomates cerises
- 1 TL Sel
- 1 TL Poivre
Préparation
- 1. Sors la pâte feuilletée du congélateur et laisse-la décongeler 15 minutes à température ambiante.
- 2. Coupe la pâte feuilletée décongelée avec un couteau bien aiguisé en 4 carrés égaux.
- 3. Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés fins.
- 4. Coupe les 150 g de tomates cerises en deux et réserve-les.
- 5. Préchauffe la friteuse à air chaud à 180 °C pour qu'elle soit prête à l'emploi.
- 6. Fais revenir les dés d'oignon dans une petite poêle à feu moyen pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 7. Ajoute les tomates coupées en deux et fais cuire le tout pendant encore 2 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
- 8. Retire la poêle du feu et incorpore le sel, le poivre et les œufs battus à la garniture de légumes.
- 9. Répartis la garniture de légumes chaude uniformément sur la moitié inférieure des 4 carrés de pâte.
- 10. Saupoudre la garniture de fromage râpé.
- 11. Replie la moitié supérieure de la pâte sur la garniture et ferme bien les bords avec tes doigts.
- 12. Fais de petits trous sur le dessus de chaque chausson avec une fourchette pour laisser la vapeur s'échapper.
- 13. Place les chaussons dans le panier et fais-les cuire 15 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
- 14. Laisse les chaussons reposer 2 minutes dans le panier pour que la pâte se stabilise et sers-les chauds.
Nutrition par portion
- kcal: 350
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 25 g