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🐟 Poisson poêlé avec sauce à la moutarde
270 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g Filet de poisson (par exemple morue)
- 300 g Pommes de terre
- 1 Stück Oignon
- 30 g Beurre
- 2 EL Moutarde
- 100 ml Crème fraîche
- 1 EL Persil
- 1 Prise Sel et poivre
Préparation
- 1. Épluchez et faites cuire les pommes de terre.
- 2. Coupez le filet de poisson en morceaux et assaisonnez.
- 3. Faites revenir l'oignon dans le beurre.
- 4. Ajoutez le poisson et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- 5. Ajoutez la moutarde et la crème fraîche, mélangez bien.
- 6. Décourez de persil et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 270
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g