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🍰 Panna Cotta

150 kcal · 15 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 ml crème
• 3 Blätter gélatine
• 60 g sucre
• 1 gousse de vanille
• 100 ml lait

Préparation

1. 1. Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide.
2. 2. Chauffez la crème, le lait et le sucre dans une casserole et portez à ébullition.
3. 3. Ouvrez la gousse de vanille en deux et ajoutez la pulpe.
4. 4. Incorporez la gélatine essorée en remuant jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
5. 5. Versez dans des moules et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
6. 6. Servez avec des fruits frais.

Nutrition par portion

• kcal: 150
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 12 g