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🍳 Pancakes au babeurre
220 kcal · 20 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 ml babeurre
- 150 g farine
- 30 g sucre
- 1 TL levure chimique
- 1 Prise sel
- 1 œuf
- 25 g beurre
Préparation
- 1. Dans un bol, bien mélanger le babeurre et l'œuf.
- 2. Dans un bol séparé, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- 3. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
- 4. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et verser une louche de pâte.
- 5. Faire cuire les pancakes 2-3 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retourner et faire cuire encore 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6. Servir les pancakes chauds, garnir si désiré de sirop ou de fruits.
Nutrition par portion
- kcal: 220
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 34 g