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🍛 Curry Panang aux légumes
390 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 poivron
- 1 Courgette
- 2 EL Pâte de curry rouge
- 400ml Lait de coco
- 1 Carottes
- 1 Handvoll Basilic thaï
Préparation
- 1. Coupe tous les légumes en dés et fais-les revenir dans un wok.
- 2. Ajoute la pâte de curry rouge et fais-les revenir ensemble un court instant.
- 3. Verse le lait de coco et porte à ébullition.
- 4. Laisse mijoter 5 minutes et sers avec du basilic thaï.
- 5. Bon appétit !
Nutrition par portion
- kcal: 390
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 40 g