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🍽️ Pains au lait à la crème aigre, tomates, radis et roquette

291 kcal · 30 min

Ingrédients

• 2 tomates jaunes mûres
• 1 botte de radis
• 1 botte de roquette (env. 30 g)
• 4 pains au lait à plusieurs céréales
• crème aigre 250 g
• Sel
• Poivre (du moulin)
• 1 petit bol de cresson

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement les tomates et les radis.
2. 2. Coupez les tomates et les radis en fines tranches.
3. 3. Lavez la roquette, essorez-la et retirez les feuilles flétries.
4. 4. Coupez les pains au lait en deux.
5. 5. Tartinez la face inférieure de crème aigre.
6. 6. Assaisonnez de sel et de poivre.
7. 7. Garnissez les pains au lait de roquette, de tranches de tomate et de radis.
8. 8. Servez-les parsemés de cresson.

Nutrition par portion

• kcal: 291
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 36 g