🍞 Pain Perdu classique à la cannelle et aux pommes

Name: Pain Perdu classique à la cannelle et aux pommes
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 Stück (ca. 200 g) Pains rassis; 2 Stück Œufs; 150 ml Lait; 1 TL Cannelle; 1 Stück Pomme; 20 g Sucre; 30 g Beurre

510 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

3 Stück (ca. 200 g) Pains rassis
2 Stück Œufs
150 ml Lait
1 TL Cannelle
1 Stück Pomme
20 g Sucre
30 g Beurre

Préparation

1. Coupe les pains en tranches de 1,5 cm d'épaisseur.
2. Fouette les œufs, le lait et la cannelle dans une poêle peu profonde.
3. Épluche la pomme et coupe-la en petits dés.
4. Fais revenir les dés de pomme dans la poêle avec un peu de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
5. Trempe brièvement les tranches de pain dans le mélange d'œufs et pose-les dans la poêle chaude.
6. Fais griller le French Toast environ 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
7. Sers le toast chaud avec les pommes caramélisées.

Nutrition par portion

kcal: 510
Protein: 18 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 52 g