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🍳 Pain de teff

129 kcal · 30 min

Ingrédients

• 500 g de farine de teff
• 1 c. à café de sel
• 2 c. à café d'huile d'olive
• 500 ml d'eau
• 20 g de levure
• 100 g de noix hachées

Préparation

1. 1. Commencez par mettre la farine, le sel et l'huile dans un bol.
2. 2. Dissolvez la levure dans l'eau tiède et ajoutez le mélange à la farine.
3. 3. Remuez lentement le tout jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
4. 4. Incorporez ensuite les noix.
5. 5. Versez la pâte dans un moule à cake.
6. 6. Faites cuire à 220 degrés pendant 50 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 129
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g