← Toutes les recettes

🍽️ Pain de pommes de terre vegan à l'airfryer avec poivron et épinards

250 kcal · 35 min · 2 portions

Pain de pommes de terre vegan à l'airfryer avec poivron et épinards Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Lavez le poivron, retirez les graines et coupez-le en petits morceaux.
  2. 2. Hachez finement l'oignon et la gousse d'ail.
  3. 3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la gousse d'ail et faites revenir brièvement.
  4. 4. Placez les dés de pommes de terre et les morceaux de poivron dans l'airfryer. Assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.
  5. 5. Placez les feuilles de spinach dans un bol et assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre. Malaxez doucement le spinach avec les mains jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri.
  6. 6. Placez les morceaux de pommes de terre et de poivron cuits dans un bol. Ajoutez le spinach flétri et mélangez doucement. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.

Nutrition par portion