← Toutes les recettes
🍳 Pain à la crème fraîche et avocat aux arachides
430 kcal · 30 min
Cuisine avec l’app MyFoody →
Ingrédients
- Arachides, grillées et salées 30 g
- Citrons verts bio 1 pièces
- Ciboules 1 pièces
- Avocats 2 pièces
- Crème fraîche, nature 100 g
- Sel Une pincée
- Poivre noir moulu Une pincée
- Pain de campagne doux 8 tranches
Préparation
- 1. Hachez finement les arachides.
- 2. Lavez bien les citrons verts, coupez-les en deux et pressez le jus.
- 3. Nettoyez les ciboules, séchez-les, retirez la base des racines et coupez-les en fines rondelles.
- 4. Coupez les avocats, retirez les noyaux et récupérez la chair à la cuillère.
- 5. Dans un bol, mélangez les arachides, les ciboules et les avocats avec la crème fraîche.
- 6. Assaisonnez avec le jus de citron vert, le sel et le poivre.
- 7. Étalez sur le pain et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 430
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 28 g