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🍜 Onigiri (boules de riz)

130 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g riz à grains ronds
• 300 ml eau
• 2 Blätter feuilles d'algues (nori)
• 1 TL sel
• 2 TL farce (par ex. umeboshi)

Préparation

1. 1. Lavez le riz soigneusement et faites-le cuire avec de l'eau.
2. 2. Laissez-le légèrement refroidir après la cuisson et salez.
3. 3. Formez de petites portions avec des mains humides et placez la farce au centre.
4. 4. Formez les boules de riz et enroulez-les de nori.
5. 5. Servez et dégustez !

Nutrition par portion

• kcal: 130
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 27 g