← Toutes les recettes
🍽️ Omelette moelleux à l'air fryer
263 kcal · 30 min · 2 portions
Cuisine avec l’app MyFoody →
Ingrédients
- 6 œufs
- 50 ml lait
- ½ c. à café sel
- 1 c. à soupe ciboulette
Préparation
- 1. Schlage die 6 Eier in eine kleine Schüssel.
- 2. Gib die 50 ml Milch dazu.
- 3. Streu die ½ TL Salz in die Schüssel.
- 4. Hakel 1 EL Schnittlauch fein.
- 5. Gib den gehackten Schnittlauch zur Eimischung.
- 6. Verquirle alles mit einer Gabel, bis es homogen ist.
- 7. Schneide ein Stück Backpapier zu, das in den Korb passt.
- 8. Falte die Ränder des Papiers nach oben, damit nichts ausläuft.
- 9. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 10. Gieße die Eimischung vorsichtig in die Papierform.
- 11. Gare das Omelette bei 180 °C ca. 13 Min., bis die Oberfläche fest und leicht goldbraun ist.
- 12. Prüfe die Mitte: Sie darf noch leicht wackeln.
- 13. Lass das Omelette 2 Min. im Korb ruhen.
- 14. Hebe es vorsichtig aus dem Papier.
- 15. Schneide es in 4 Keile.
- 16. Serviere es warm: Die Ränder sind leicht knusprig.
Nutrition par portion
- kcal: 263
- Protein: 22 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 4 g