← Toutes les recettes

🍳 Oeuf au plat sur pain paysan à la ciboulette

442 kcal · 30 min

Oeuf au plat sur pain paysan à la ciboulette Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement la ciboulette, séchez-la et coupez-la en fines roulettes.
  2. 2. Dans une poêle, faites chauffer 1 c. à soupe de beurre et 1 c. à soupe d'huile à feu moyen.
  3. 3. Cassez les œufs un par un et faites-les cuire à basse température pendant environ 5–6 minutes.
  4. 4. Étalez les tranches de pain avec du beurre et dressez-les sur des assiettes.
  5. 5. Posez les œufs au plat dessus, assaisonnez de sel et de poivre et garnissez de ciboulette.

Nutrition par portion