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🥗 Nyama Choma - Viande grillée
300 kcal · 60 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400g bœuf
- 2EL huile d'olive
- 2Zehen ail
- 1 poivron
- nach Geschmack sel
- nach Geschmack poivre noir
Préparation
- 1. Coupe le bœuf en dés.
- 2. Mélange l'huile d'olive, l'ail, le poivron, le sel et le poivre dans un bol.
- 3. Ajoute la viande dans la marinade et laisse mariner pendant au moins 30 minutes.
- 4. Préchauffe le grill et enfourche la viande marinée.
- 5. Grille la viande pendant 15-20 minutes en la retournant régulièrement.
- 6. Retire du grill et sers chaud.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 2 g