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🥗 Muhammara

100 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 100g Paprika grillée (en bocal)
• 50g Noix
• 1 EL Pâte de sésame (tahini)
• 1 EL Huile d'olive
• 1 EL Jus de citron
• 1 Zehe Ail
• 1 TL Cumin moulu
• 1 TL Sel

Préparation

1. 1. Mets tous les ingrédients dans un mixeur.
2. 2. Mixe bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. 3. Assaisonne avec du sel.
4. 4. Verse dans un bol et arrose d'huile d'olive.
5. 5. Sers avec du pain pita.

Nutrition par portion

• kcal: 100
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 7 g