← Toutes les recettes

🐟 Mofongo aux crevettes à l'ail

550 kcal · 30 min · 4 portions

Mofongo aux crevettes à l'ail Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les bananes à cuire, coupe-les en morceaux et fais-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. 2. Écrase les bananes à cuire cuites avec 2 gousses d'ail et un peu d'huile d'olive dans un bol.
  3. 3. Fais revenir les crevettes dans une poêle avec les oignons et l'ail restant jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  4. 4. Dresse le mofongo sur une assiette, garnis-le du mélange de crevettes et décore avec du persil.

Nutrition par portion