🥗 Methi Chana - Pois chiches aux feuilles de fenugrec

Name: Methi Chana - Pois chiches aux feuilles de fenugrec
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200g Pois chiches; 50g Feuilles de fenugrec; 1 Oignon; 2 Tomates; 1 cm Gingembre; 2 Zehen Ail; 2 EL Huile; 1 TL cumin

100 kcal · 40 min · 4 portions

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Ingrédients

200g Pois chiches
50g Feuilles de fenugrec
1 Oignon
2 Tomates
1 cm Gingembre
2 Zehen Ail
2 EL Huile
1 TL cumin

Préparation

1. Préparez les pois chiches et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Hachez l'oignon, le gingembre et l'ail et faites-les revenir dans l'huile.
3. Ajoutez les tomates et les épices, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient molles.
4. Ajoutez les feuilles de fenugrec et laissez mijoter pendant quelques minutes.
5. Ajoutez les pois chiches, mélangez bien et servez.

Nutrition par portion

kcal: 100
Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 12 g